Россияне стали покупать больше шоколада
В России стали покупать больше шоколада, в апреле потребление изделий из какао-бобов выросло до 4,6 кг на человека в годовом выражении. Об этом говорится в сообщении Центра исследований кондитерского рынка (ЦИКР).
«После двух лет сокращения потребления шоколадных кондитерских изделий отмечается рост спроса на них, причем речь скорее о качественном изменении структуры потребления в пользу именно шоколада, который отличает более высокая стоимость по сравнению с другими видами шоколадной продукции», — отмечается в сообщении.
Уточняется также, что, по данным на конец 2016 года, россияне потребляли 4,4 кг шоколада ежегодно.
В целом объем потребления сладостей в России остался на прежнем уровне. Он составляет 24 кг на человека в пересчете на год, что соответствует показателям конца 2016 года и докризисным уровням.
