Московский РУБЭП пришел оценить суши
В офис компании Lite Life, управляющей сетями ресторанов «Тануки», пивными «Ерш», «Бенвенуто», в среду нагрянул с обысками московский РУБЭП. Холдинг заподозрили в уклонении от уплаты налогов — в ресторанах посетителям предлагали так называемые предварительные чеки, а фискальные не пробивали.
Обыск прошел в офисе Lite Life на Бутырском валу. Как рассказали «Известиям» в РУБЭП, в результате было изъято пять серверов, личные жесткие диски сотрудников, документация. А также 200 млн рублей наличными. «Никаких документов, подтверждающих происхождение этих средств, представлено не было, — говорит Ирина Волк, пресс-атташе УБЭП ГУВД по Москве. — Более того, бухгалтер пыталась уничтожить электронные носители».
В холдинге комментировать проверки не стали, только отметили, что все рестораны сети работают в обычном режиме. В холдинг Lite Life, который контролирует ресторатор Александр Орлов, входят пять сетей. Крупнейшая из них — сеть заведений японской кухни «Тануки», которых только в Москве открыто 34. В среду с утра и днем мобильный телефон Орлова был отключен.
Схема, которую описывает РУБЭП, очень распространена на рынке, говорят защитники прав потребителей. «Это очень распространенная формула ухода от налогов, человеку приносят счет, он расплачивается и уходит, не дождавшись фискального чека», — объясняет председатель Конфедерации общества потребителей Дмитрий Янин. Он уточняет, что в случае, если клиент ресторана захочет предъявить заведению претензию, для суда нет разницы между фискальным и предварительным чеком.
Впрочем, рестораторы не согласны с подобной оценкой. «Это скорее исключение. Те, кто не хотят спокойно жить, так поступают. Нормальные люди работают по цивилизованным правилам», — утверждает Рубен Панасян, владеющий ресторанами Papillioni, Melanzana, «Мираж», «Панчо Вилья».
«Самое рискованное и самое глупое — это попасться на непробитии фискальных чеков. Для правоохранительных органов это вычислить проще всего. Очень часто здесь играет роль человеческий фактор. Мне самому как-то дурак-официант забыл отдать чек, и я заплатил 30 тыс. рублей штрафа. Но 200 млн рублей случайно в офисе забыть нельзя», — говорит ресторатор Леонид Гарбар, продавший Орлову торговую марку «Ерш» в 2009 году.
