"Нелегалы ушли, а крестьяне не пришли"

"Наведение порядка на рынках" - одно из свежих заданий президента в том числе и московским властям - исполняется последними с должным рвением, хотя и скрепя сердце. "Порядка" на сельхозрынках и вправду с каждым днем становится больше - потому что число продавцов убывает пугающими темпами. Что особенно настораживает в канун Нового года.

Выхинский - крупный и после Киевского самый дешевый продовольственный рынок столицы. Вдоль рядов с запертыми палатками бродят постоянные покупатели: небогатые жители юго-востока Москвы и приезжие из Люберец, Реутова. "Вот и хорошо, что всех кавказцев выгнали, - радуется румяная пенсионерка, озираясь по сторонам. - Где это я здесь пельмени брала? И перец". "Чего ж хорошего? - ворчит мужчина с сумкой на колесиках. - Полрынка закрыто. Ищи теперь свои пельмени..."

На Ленинградском - самом "азербайджанском" рынке - и в лучшие времена были свободные места. Основная торговля велась вокруг, на улице. Теперь и на улице, и под крышей заметно обезлюдело. "Грузинский" Черемушкинский рынок деградирует на глазах.

- Так оно и есть, - согласился с наблюдениями "Известий" глава департамента потребительского рынка Москвы Владимир Малышков. - Москва одной из первых откликнулась на призыв президента. Все регионы словно соревноваться начали друг с другом: кто жестче наведет порядок. Но ведь президент не ходит на рынок. Он получает информацию и анализирует ее. А везде свои нюансы. Если где-то местные фермеры действительно не могут попасть на рынок, то у нас такого нет. Мест хватает и для перекупщиков, и для производителей. У нас есть проблема нелегалов - людей, работающих в торговле без медкнижек и миграционных документов. Сегодня они уже ушли с рынков. А фермеры еще не пришли. Потому и пусто.

Заполнить пустоту фермеры не спешат. Им работать надо и продукцию сбывать оптом. А не мотаться в райцентр на медкомиссию и не жечь дорогой бензин в подмосковных и московских пробках ради того, чтобы в розницу продать "Газель" картошки. В конце концов, это можно сделать на ярмарке выходного дня. В Москве для этого отведено 300 участков, где торговые места для производителей бесплатные.

- Мы написали всем губернаторам Центрального федерального округа, - продолжил Малышков, - приглашаем их фермеров и агрофирмы: приезжайте, торгуйте, места есть. Думаете, поехали? Торговля - дело специфическое. Еще с царских времен сложилось, что в ней более успешны южане. Вспомните, в начале 90-х годов вообще ничего не было. И именно азербайджанцы наладили торговлю овощами и фруктами. Может, и дороговато было, но зато появился товар. Кроме "спасибо", нечего им сказать. Да, кавказцы отсылают на родину миллиарды с этой торговли. Ну и пусть! Так происходит во всем мире. Поэтому я категорически против того, чтобы кого-то выдворять, кого-то не допускать. Выправят они документы, пройдут медосмотры и снова займутся своим привычным делом.

Как я пытался торговать свининой на рынке

Богдан Степовой

Корреспондент "Известий", представившись фермером из Воронежской области, попробовал пристроить свой товар на московских рынках.

У замдиректора Рижского рынка я выяснял, как продать на его предприятии полтонны свинины.

- Не волнуйтесь, места есть, - успокоил робкого "фермера" Михаил Антипов. - Но придется привезти с собой справку из сельсовета о своем хозяйстве и какую живность вы там разводите. Или предоставить ИНН и свидетельство, подтверждающее, что вы фермер.

- И все?

- Нет. Еще нужен паспорт с пропиской в Воронежской области и медкнижка. На мясо понадобится справка по форме № 2 вашего ветеринарного врача - он знает. Как прибудете к нам, свое мясо с этой справкой отнесете в ветлабораторию при рынке.

- Не теряя времени, отнесите свои бумаги в администрацию, - продолжил Антипов. - Если все будет в порядке, с вами заключат договор и предоставят рабочее место.

- Что за договор?

- Договор об аренде торгового места, в котором прописано, что мы вам предоставляем освещение, отопление, вывоз мусора, а вы, в свою очередь, гарантируете нам соблюдать правила торговли. Для индивидуального предпринимателя-торговца место стоит 500 рублей в сутки, а для фермера, который сам вырастил, - 250 рублей. Правда, есть тонкости. Например, разруб мяса...

- Какой еще разруб?

- Это не мы придумали. По санитарным правилам, на рынке должны работать наши рубщики. Разруб туши будет стоить вам 3 рубля с килограмма.

- Теперь понятно, почему в Москве такие цены...

- Это не наш прейскурант, а объединения ветеринарии Москвы. Да, кстати, свинью надо привозить с головой и со всеми внутренностями. Без этого ваше мясо мы даже на анализы не примем.

- А сколько стоят анализы?

- Туша свиньи или коровы - до 200 рублей, курица - 9 рублей, другая птица - 16 рублей.

- А проблем с милицией, которая требует прописку, не будет?

- Не будет. Достаточно показать договор с нами. А если вы россиянин, то тем более. Кроме того, у нас есть гостиница - Дом колхозника 1950-х годов. Койко-место на ночь будет стоить 220 рублей, дом в 5 вечера открывается, а в 10 утра закрывается. Главный ее плюс - регистрация, если вы приехали надолго, оформляется автоматически.

- А у вас, если не секрет, хорошо фермеры распродаются?

- По-разному. Жалоб нет. Но недавно ребята из-под Липецка уехали недовольными. Сказали, жены ругать будут. Но за что - заработали мало или прогуляли много - не знаю.

В администрации Черемушкинского рынка обрадовались крестьянину, готовому привезти полтонны яблок.

- Приезжайте, мест у нас много! - оживилась девушка на том конце телефонного провода. - Яблоки? Тогда вам с собой надо иметь медицинскую книжку и справку о наличии приусадебного участка.

- Какие у вас цены?

- На улице - 300 рублей в день.

- А я на "Газели" яблоки привезу, хотелось бы с борта поторговать.

- Нет проблем. Цена та же.

- Можно с собой продавца прихватить?

- Можно.

- Только напарник у меня не россиянин. Таджик.

- Вот это проблема, - сникла девушка. - Ему бы хорошо как минимум запастись билетом с родины. Не с Воронежа - из Таджикистана.

Справка "Известий"

На сельхозрынках, принадлежащих Москве, сегодня имеется 4785 торговых мест. Для региональных производителей зарезервировано 1138 торговых мест. На частных рынках в распоряжении фермеров 950 мест. Для этой категории продавцов на все услуги рынка, а также на стоимость места дается скидка до 50%. В среднем по городу на рынках сегодня заняты 60-80% торговых мест. Остальные пустуют.