Столичные рынки меняют лицо

Федеральные и столичные власти, вняв наказу президента, задались целью вернуть на сельскохозяйственные рынки бабушек с укропом, над изгнанием которых доблестная московская милиция трудилась лет десять. Так, вице-премьер Герман Греф предложил создать федеральное агентство по управлению управляющими компаниями, управляющими рынками. Министр сельского хозяйства Алексей Гордеев рекомендует реанимировать ленинское детище - сельскохозяйственные потребкооперативы - и дать им карт-бланш на торговлю картошкой из Нечерноземья и ананасами из Марокко. А мэр столицы Юрий Лужков подписал распоряжение о квотировании торговых мест для фермеров, дачников и "правильных" перекупщиков.

Впрочем, московское правительство всегда отличалось здравомыслием, и принцип разделения труда ему ведом.

- На каждом рынке половина торговых мест останется для торгово-закупочных предприятий Москвы, - сообщил детали распоряжения, которое уже в октябре вступит в силу, глава департамента потребрынка Владимир Малышков. - Остальные 50% мест, причем лучших, будут предоставлены фермерам и торгово-закупочным компаниям, зарегистрированным в тех регионах, откуда привезена продукция. Мы не ждем, что фермеры валом пойдут на наши рынки, - им нужно пахать и сеять. А мы обязаны создать им условия, чтобы они могли сами реализовать свою продукцию, если они того захотят. Мы будем проводить ярмарки выходного дня, где смогут бесплатно или на льготных условиях поторговать сельхозпроизводители из регионов. Кроме того, есть дачники, желающие продать излишки своего урожая. Пусть приходят на рынки и торгуют. И если директор какого-нибудь рынка нарушит это распоряжение, он будет немедленно уволен.

У министра пока нет ответа на вопрос о том, как поступать с "прирыночными" перекупщиками, которые просто перерегистрируют свои ООО и ЗАО где-нибудь в Тамбовской области, после чего с тем же ассортиментом переберутся на упомянутые лучшие места. Зато более или менее ясно с дачниками и подмосковными пенсионерами, ненароком вырастившими на 6 сотках избыточное количество хризантем или морковки.

- Они должны будут создать юрлицо или ПБОЮЛ (предприниматель без образования юридического лица), платить налоги, оформлять медкнижки, - разъяснил "Известиям" Владимир Малышков. - Будем возвращать в рыночный обиход карты продавца. В свое время нас ругали за них, обвиняли в превышении власти. А теперь на федеральном уровне поддерживают, потому что покупатели и администрация рынка должны знать юридический статус продавца, его личные данные. Чеков на рынках не дают, а вернуть некачественный товар продавцу без опознавательных знаков невозможно.

Как ни странно, больше всего проблем с некачественным товаром возникает там, где чеки как раз дают - в магазинах и на "палаточных" продуктовых рынках, которые, по сути, представляют собой скопище мини-магазинчиков. На классических сельскохозяйственных рынках гнильца попадается редко. Их ниша - высококачественный товар по средней цене. В дорогих супермаркетах аналогичная продукция стоит на 20-50% больше. А горожане, едва сводящие концы с концами, закупают фрукты-овощи и все остальное в "самбери" эконом-класса, где задешево продается выбраковка, где сроки годности на упаковке зачастую выполняют декоративную функцию, где купить нефальсифицированный, допустим, кофе, так же сложно, как авокадо.

"Рыночная реформа" в Москве не ограничивается исключительно картофельно-виноградным сегментом. За 10 лет от 240 рынков разной специализации осталось 115, а к 2009 году их число не превысит 70. Столько же - 70 некогда закрытых рынков возродились на прежнем месте в виде современных торговых комплексов. Та же судьба ждет, например, Черкизовский рынок в части, примыкающей к Измайловскому парку. На основной его территории у Института физкультуры построят жилой квартал и спортивные сооружения.

Концепция московских чиновников состоит в том, чтобы не разгонять покупателей с прикормленных торговцами территорий, будь то строительного, садоводческого, вещевого рынка, а приводить внешний облик рынков в соответствие с эстетическими и административными запросами новейшей эпохи. Так, в обществе неистребима потребность в "блошиных" рынках, где сбывают одежду секонд-хенд и немудрящий бытовой антиквариат. Для них оборудуют места, но работать "блошинки" будут только по выходным.

"Откуда чурчхела? Краснодарская..."

Анатолий Гусев

Столичные рынки напоминают сегодня прилавки гастрономов в начале 90-х годов - мягко говоря, изобилия товаров не наблюдается. После ряда серьезных проверок исчезли и многие продавцы: сначала, понятно, грузинские, но процесс пошел...

Черемушкинский рынок в Москве всегда считался "грузинским". Именно сюда приезжали ценители настоящего домашнего вина, потрясающей закуски из акации джонджоли, фирменных приправ ткемали и сацибели. Сегодня вместо живописных развалов несколько женщин за полупустыми прилавками торгуют красной чурчхелой.

- Откуда чурчхела? - спрашиваю торговку.

- Краснодарская, - быстро отвечает она.

- А раньше грузинскую и абхазскую продавали, куда делась?

- Грузинская и абхазская плохая, а краснодарская вкусная, - отводя глаза, патриотически отвечает женщина.

- А где джонджоли купить можно?

- В Краснодаре, - заученно говорит она, но машет рукой в дальний угол рынка. Там, где как памятник русско-грузинской дружбе сидит старая грузинка, скромно разместив на табуретке кругляши лаваша да пару банок с джонджоли.

- Проверки начались в начале месяца, - рассказал "Известиям" торговец овощами Анвар. - Потом рынок на несколько дней закрывали. Обратно вернулись далеко не все. Грузин вообще практически не осталось. Кого за просроченную регистрацию поймали, кого за нарушение правил торговли. Проверки приходят каждый день. Причем договориться с ними нельзя. Раньше проверяющие из торговых залов шли прямо в администрацию и к нам уже не возвращались. Теперь же разбираются с нами прямо на месте. Я вообще никого из дирекции давно уже не видел.

Добиться комментариев от администрации рынка "Известиям" тоже не удалось: телефон молчит, а подступ к кабинету директора охраняет неразговорчивый охранник.

Пришлось вновь черпать информацию за полупустыми прилавками. Сюжет последних дней: два молдаванина торговали здесь помидорами, выращенными на собственных грядках в Рязанской области. Проверяющие потребовали от них справку о том, что помидоры выращены действительно на их грядках. Где и кто может выдать такой документ, молдаване не знали, собрали помидоры и спешно покинули гостеприимную столицу.

На Даниловском рынке прилавки тоже полупустые. Но в администрации уверены, что российско-грузинский конфликт здесь ни при чем. Отсутствие продавцов они связывают с сезонностью и уверены, что летом рынок опять будет изобильным.

- У нас никогда не торговали грузины, - заверили "Известия" в администрации Даниловского рынка. — Пока проверки к нам еще не приходили, но вполне могут прийти. Как и любой другой рынок, нас достаточно часто проверяют. Но в любом случае мы не можем запретить торговцу выставлять у нас свою продукцию, основываясь на его национальности. Если товар качественный и медкнижка продавца в полном порядке, то он имеет полное право торговать у нас. К примеру, выходцев из Азербайджана у нас на рынке очень много.