Исследователи связали качество питания с частотой симптомов депрессии у пожилых
С возрастом поддержание психического здоровья становится важной частью полноценной жизни. На эмоциональное состояние могут влиять разные факторы, в том числе образ жизни и пищевые привычки. Новое исследование показало, что качество рациона связано с частотой депрессивных симптомов у людей старше 70 лет, причем эта закономерность сохранялась независимо от генетической предрасположенности к депрессии и уровня хронического воспаления. О том, как питание связано с психическим здоровьем пожилых людей, — в материале «Известий».
Как питание связано с депрессивными симптомами
Исследователи из Института психического и физического здоровья и клинической практики Дикина совместно с коллегами из Университета Монаша и других научных организаций проанализировали данные 7220 человек в возрасте старше 70 лет. Наблюдение за участниками продолжалось в среднем 5,7 года. Результаты работы опубликованы в журнале Molecular Psychiatry (MP).
Ученые обнаружили, что у людей, употреблявших четыре и более порций ультраобработанных продуктов в день, частота депрессивных симптомов была на 12% выше, чем у тех, кто ел меньшее число порций. Кроме того, у участников с более противовоспалительным рационом этот показатель был на 7% ниже, чем у людей, чье питание обладало более выраженным воспалительным потенциалом.
Авторы оценивали не только отдельные продукты, но и качество питания в целом. Они изучали связь пищевых привычек с депрессивными симптомами с учетом генетической предрасположенности и показателей низкоинтенсивного хронического воспаления. Результаты указывают на то, что особенности рациона могут быть одним из факторов, связанных с психическим здоровьем в пожилом возрасте.
При этом исследование не доказывает, что ультраобработанные продукты непосредственно вызывают депрессию или что определенный рацион гарантированно защищает от нее. Ученые выявили статистические связи, которые требуют дальнейшего изучения.
Какие продукты важны для рациона
Ультраобработанные продукты — это пища, прошедшая значительную промышленную обработку. К этой категории относятся многие сладкие напитки, массово производимые закуски, а также готовые блюда. Такие продукты нередко отличаются высокой энергетической ценностью и менее благоприятным питательным составом по сравнению с рационом, в котором преобладают разнообразные цельные продукты.
Противовоспалительный тип питания, который рассматривали исследователи, предполагает более высокое потребление овощей, фруктов, бобовых, цельнозерновых продуктов, рыбы и оливкового масла. Такой рацион обеспечивает организм различными питательными веществами и отличается от питания, в котором значительную долю составляют продукты глубокой промышленной переработки.
Однако оценивать питание только по наличию или отсутствию отдельных продуктов было бы неправильно. В исследовании учитывали общий характер рациона, а не влияние одного конкретного блюда или ингредиента. Поэтому полученные результаты не позволяют выделить единственный продукт, который сам по себе снижает вероятность депрессивных симптомов.
Белайне Менгист Митеку, ведущий автор исследования
Мы многого не понимаем в биологических механизмах, связанных с качеством питания и его влиянием на депрессию в пожилом возрасте, особенно если учитывать общее влияние старения.
Почему значение имеют генетика и воспаление
Исследователи отдельно проверили, зависит ли связь между качеством питания и депрессивными симптомами от генетической предрасположенности к депрессии и уровня низкоинтенсивного хронического воспаления. Оказалось, что выявленная закономерность сохранялась при разных биологических профилях участников. Митеку отметил, что полученные данные указывают на потенциальную защитную роль качественного питания для пожилых людей с разными биологическими характеристиками.
Белайне Менгист Митеку
Мы знаем, что здоровое старение сейчас является важной задачей, поскольку люди живут дольше и сталкиваются с растущим числом проблем со здоровьем.
По словам исследователя, профилактика депрессии в пожилом возрасте важна не только для самого человека, но и для его близких, общества и системы здравоохранения. При этом авторы не утверждают, что питание полностью нейтрализует генетическую предрасположенность или устраняет хроническое воспаление. Результаты показывают, что связь между качеством рациона и депрессивными симптомами наблюдалась независимо от этих факторов.
Доцент Университета Дикина и старший автор исследования Мохаммадреза Мохебби подчеркнул, что пищевые привычки могут стать одним из факторов, которые учитывают при профилактике и оказании помощи пожилым людям с психическими расстройствами.
Что это означает для здорового старения
Результаты исследования дополняют данные о связи образа жизни с психическим здоровьем в пожилом возрасте. Поскольку питание относится к изменяемым факторам, его качество может учитываться в программах здорового старения и профилактики депрессивных симптомов. Авторы считают, что эти результаты могут помочь при разработке рекомендаций по питанию в сфере психического здоровья и общественного здравоохранения.
Мохаммадреза Мохебби
Эти результаты подчеркивают важность включения пищевых привычек в профилактику и помощь при психических расстройствах у пожилых людей, поскольку питание — это изменяемый фактор образа жизни, на который можно воздействовать как на индивидуальном уровне, так и на популяционном.
Вместе с тем исследование не доказывает, что изменение рациона само по себе предотвращает депрессию. На психическое состояние влияют многие обстоятельства, а связь между питанием и симптомами может объясняться не только непосредственно составом продуктов. Поэтому результаты следует рассматривать как дополнительное свидетельство важности сбалансированного питания, а не как замену профессиональной диагностике и помощи.
Авторы также отмечают, что механизмы влияния качества питания на позднюю депрессию остаются не до конца понятными. Дальнейшие исследования помогут определить, какие особенности рациона и связанные с ними биологические процессы наиболее важны для поддержания психического здоровья в старшем возрасте.